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Metzgerei: |
Gaststätte: |
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Der Betrieb "Erwin Bergold
& Sohn" liegt in der Weinstadt Wachenheim
direkt an der Deutschen Weinstraße.
Jedes Jahr zieht es tausende Besucher in diese malerische
Landschaft mit ihren charakteristischen Winzerdörfern,
vielseitiger Gastronomie und Pfälzer Spezialitäten. Die Metzgerei wurde 1928 von Johannes Dörr und seiner Frau Margaretha gegründet. Im Jahr 1958 wurde sie dann von Erwin und Maria Bergold (geb. Dörr) übernommen, die sie auch heute noch gemeinsam mit ihrem Sohn Hans Erwin und dessen Frau Christine betreiben. 1972 wurde der Landgasthof mit angegliedert. Der eigene Viehhandel sowie die lokale Schlachtung gehörten immer schon zum Betrieb, womit hohe Qualität und gesicherte Herkunft der Produkte garaniert sind. |
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| Neben dem Geschäft in
Wachenheim ist die Metzgerei Bergold auch regelmäßig
auf Wochenmärkten
in der Region vertreten. Seit 1991 wurde das Sortiment mit Pferdefleisch und Pferdewurst aus eigener Schlachtung erweitert, was bei der Kundschaft seither regen Zuspruch findet. Damit wird eine alte Tradition fortgesetzt, die heute in Deutschland nicht mehr häufig anzutreffen ist - eine Kostprobe lohnt sich! |
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